Winesday App, ecosistemul mobil pentru tot ce e legat de vin în România
12 august 2023
Anul acesta se împlinește un an de la lansarea aplicației Winesday App, moment festiv atât pentru fondatoarea acesteia, Carmina Nițescu, cât și pentru cei care o utilizează pentru a fi la curent cu regiunile viticole, cramele, restaurantele preocupate de vin, evenimentele, cursurile, turismul sau literatura de profil din România. Apariția acestei aplicații a atras încă de la început pentru că accentul se pune pe educație și informație. Carmina Nițescu pasionată de dezvoltare personală și turism, cu o experiență antreprenorială de 14 ani legată de acest din urmă domeniu și cu colaborări multiple în calitate de consultant de dezvoltare de strategii de marketing, comunicare și social media în domeniu, deține multiple certificări în turism, leadership, business și comunicare. A creat concepte de călătorie precum #GreekExplorer, #DeltaExplorer, #RomaniaAutentica, #HorseRidingAdventure, #FotoExpeditia, #PovestiCuScortisoara, #CalatoriiCulinare sau #TravelCaffe.
Pentru Carmina interesul pentru vin începe în toamna lui 2015, când a mers la “Ziua Vinului” în Republica Moldova, într-un grup de jurnaliști și a petrecut o săptămână printre crame. Atunci a participat la primele degustări serioase de vinuri, a luat contact cu limbajul vinului și, cel mai important, a avut ocazia să deguste vinuri de la câte o cramă diferită în fiecare zi.
După Moldova, a devenit curioasă să caute degustări de vinuri și în România, să își facă apoi un obicei din a merge să descopere vinuri ale diverselor crame în restaurante, wineshop-uri și winebar-uri din București. După ce a mers la nenumărate degustări de vinuri și pe la câteva crame in România și Grecia a simțit nevoia să facă cursuri de calificare dar mai ales să înțeleagă mai multe despre vin.
Proiectul Winesday, l-a început în anul 2020 cu gândul de a-i da drumul, de a strânge o comunitate de oameni curioși în ale vinului, de a organiza diferite degustări de vin în București, în diverse alte localități din țară, la crame din România sau din afară și, nu în ultimul rând, de a organiza tururi la crame în România sau în țări cu tradiție în vin. Cumva, a simțit să facă un proiect care să îmbine zona de turism care îi este atât de familiară cu pasiunea pentru vin.
Aplicația de vinuri Winesday App, a fost însă lansată în 2022, și este un instrument deosebit de util pentru cei care doresc să fie la curent cu realitățile vinului românesc. Disponibilă atât în App Store cât și în Google Play, Winesday App pune la un loc, afișate în funcție de regiuni, în limbile română și engleză, un set larg de informații de profil selectate de Carmina Nițescu, inițiatoarea proiectului. Ea vine din zona de turism și și-a dorit să “încurajeze legătura vinului cu călătoriile la crame, experiențele de gastronomie, precum și educația legată de vin” și să stârnească în rândul utilizatorilor curiozitatea de a-l cunoaște și încerca.
Winesday se adresează în primul rând celor curioși în ale vinurilor, care nu au îndrăznit pană acum să pună întrebări dar care au dorit mereu să înțeleagă limbajul uneori “pompos” al vinurilor și să se bucure de arome, aplicația este una de turism și vin și a pus pe harta României până în prezent 45 de crame, 16 unități de cazare, 21 restaurante, 20 wine shop-uri, 16 wine bar-uri și 37 de organizatori de evenimente cu vin.
“Dacă la început aplicația avea câteva categorii de Evenimente - precum Degustări de vin, Degustări de vin și brânzeturi, Experiență gastronomică, Târguri de vin, Wine Trips - secțiunea aceasta a fost completată cu secțiuni noi precum Wine & Sports, Wine, Art & Music, Degustare bere, rom, whisky + altele”, spune Carmina Nițescu. Ea explică de ce: “Urmărindu-i pe cei care organizează evenimente cu vin, am observat că aceștia au organizat tot felul de evenimente tematice la care vinul era fie subiect principal, fie un liant. Așa că în aplicație veți găsi de aici înainte și piese de teatru la care poți savura un pahar cu vin, zile sau seri dedicate muzicii cu un vin alături, vizite la tot felul de muzee urmate de vizite la crame, concursuri de alergare în vie sau plimbări cu bicicleta în vie. În plus, pentru că iubitorii de vin sunt curioși să savureze vinul cu mâncare, dar să încerce din când în când și alte băuturi, am creat categoria „Degustare bere, rom, whisky + altele” care a avut puține evenimente până acum dar care sunt convinsă că în următorul an va strânge tot mai multe”.
Fondatoarea Winesday App, Carmina Nițescu, consideră educația în lumea vinului foarte importantă, spune că a decis să scoată în evidență în aplicație categoria „Cursuri de vin” la fel și persoanele relevante în domeniu.
În anul 2022 a primit un premiu special la „Premiile de excelență Vinul.ro și GastroArt.ro”.
Tamara TIMOFTI

