Masterclass: Bârlogul și Universul berii
31 august 2022
Universul berii este foarte variat şi complex, datorită ingredientelor care stau la bază.Malţurile, hameiurile şi mai ales drojdia clădesc un caracter distinct fiecărei beri în parte. Iar asta face ca berea să fie foarte versatilă pentru asocierile culinare!
La masterclass o să aflați cum ingredientele principale (malțurile, hameiurile, drojdiile), împreună cu profilul apei, fac berea atât de complexă şi de unde vine varietatea.9 Octombrie, 15h00, Hotel Novotel >>TICKETS Speaker Flaviu Odorhean, somelier de bere
SALON GASTRONOMIC, 8-9 Octombrie 2022 Revino Gourmet Show este dedicat celor care apreciază gastronomia și caută excelență în serviciile oferite de producători. Expozanții vor prezenta specialități premium pentru publicul larg și specializat, produse locale și internaționale. Brânzeturi, specialități din carne, vinuri, băuturi spirtoase, bere artizanală și alte delicatese vor putea fi degustate în cele două zile ale evenimentului. Hotel Novotel, Calea Victoriei 37 B, București, România
Expozanţi DRINKS
Alexandrion Group
Bârlog
Carpatina
Casa de vinuri Cotnari
Crama Budureasca
Crama Doverna
Crama Gârboiu
Crama Grama
Crama Jelna
Crama Liliac
Crama Rosova
Crama Serva
Crama Villa Vineo
Cramele Recas
Crush Distribution
Domeniile Avereşti
Domeniul Catlega
Domeniul Drăgoi
Domeniul Vlădoi
Julius Meine
Miedaia
Nemţeana beer
One Beer Later
Pater Spirit Romania
Prodal-Wemberg-Rosemary
Wine Point
Universul berii este foarte variat şi complex, datorită ingredientelor care stau la bază.Malţurile, hameiurile şi mai ales drojdia clădesc un caracter distinct fiecărei beri în parte. Iar asta face ca berea să fie foarte versatilă pentru asocierile culinare!
La masterclass o să aflați cum ingredientele principale (malțurile, hameiurile, drojdiile), împreună cu profilul apei, fac berea atât de complexă şi de unde vine varietatea.9 Octombrie, 15h00, Hotel Novotel >>TICKETS Speaker Flaviu Odorhean, somelier de bere
SALON GASTRONOMIC, 8-9 Octombrie 2022 Revino Gourmet Show este dedicat celor care apreciază gastronomia și caută excelență în serviciile oferite de producători. Expozanții vor prezenta specialități premium pentru publicul larg și specializat, produse locale și internaționale. Brânzeturi, specialități din carne, vinuri, băuturi spirtoase, bere artizanală și alte delicatese vor putea fi degustate în cele două zile ale evenimentului. Hotel Novotel, Calea Victoriei 37 B, București, România
Expozanţi DRINKS
Alexandrion Group
Bârlog
Carpatina
Casa de vinuri Cotnari
Crama Budureasca
Crama Doverna
Crama Gârboiu
Crama Grama
Crama Jelna
Crama Liliac
Crama Rosova
Crama Serva
Crama Villa Vineo
Cramele Recas
Crush Distribution
Domeniile Avereşti
Domeniul Catlega
Domeniul Drăgoi
Domeniul Vlădoi
Julius Meine
Miedaia
Nemţeana beer
One Beer Later
Pater Spirit Romania
Prodal-Wemberg-Rosemary
Wine Point
