10 iunie 2022
Amvrosia (din grecescul amvrosia - restaurant cu bucatarie autentica greceasca) are deschise portile pentru cei ce vor intr-adevar sa resimta un strop din Elixirul tineretii zeilor din Antica Elada. La restaurant grecesc Amvrosia intalniti adevarata arta culinara greceasca in diferite forme delicioase. Grecia este faimoasa pentru produsele de calitate si pentru gustul uimitor al mancarurilor. Scopul nostru este de a promova si de a raspandi “secretul gastronomiei grecesti” prin calitatea produselor, a gustulului unic grecesc, a sentimentului dornic de viata. Astfel am creat un coltisor de gradină in care cresc semete: salvie, busuioc, menta, cimbru, oregano pe care le folosim in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. Restaurantul grecesc Amvrosia evoca o parte din sentimentul „de acasa” al grecilor care locuiesc in Romania, dar si al celor care deapana cu melancolie amintirile de vacanta din unica si inegalabila Grecie.
In restaurantul cald cu multe decoratiuni si o atmosfera relaxanta, doamna Zisi Evanthia impreuna cu sotul si chef bucatarul, gatesc zi de zi mâncaruri traditionale delicioase. Toti cei care trec pragul se răsfata cu gusturi şi arome unice grecesti si de cele mai multe ori pleaca spunand ca mancarea este „mai buna ca la mama acasa”.
Situat pe malul lacului Pipera, Amvrosia este un restaurant de familie în care simplitatea și prospețimea primează, cu un meniu tradițional grecesc impecabil executat, indiferent că este vorba despre musaca, souvlaki sau pulpă de miel la cuptor. Caracatița proaspătă, marinată peste noapte, cu un gust ușor afumat datorită pregătirii pe grătar și aromată cu oregano și ulei de măsline merită o mențiune specială, la fel și ardeii Florinis cu brânză feta la cuptor, care ar putea să convertească pe oricine la vegetarianism. Cataiful aerat, cu textura crocantă și frișca naturală, este în sine un motiv de a reveni, la fel și lista bogată de vinuri grecești cărora li se adaugă şi vinuri româneşti adevărate
Meniu de degustare autentic grecesc:
- Aperitive reci: tzatziki, htipiti, tarama, salată, salată grecească
- Aperitive calde: chifteluțe, dovlecei cu sos de iaurt grecesc și mentă, bugiurdi, saganaki kefalotiri cu dulceață de roșii)
- Fel principal la alegere dintre: a. Kleftiko( Miel) sau b. Calamar umplut cu feta
- Desert: Kataif Ekmek
*Experiența este disponibilă la restaurant, oricând pe parcursul zilei, conform programului restaurantului, dar și cu livrare sau cu take-away [cu ridicare de la restaurant de către oaspete].
Pentru relaţii suplimentare, comenzi, rezervări, apelaţi la
0722 227 465
E-mail colorfull.full@gmail.com
Amvrosia (din grecescul amvrosia - restaurant cu bucatarie autentica greceasca) are deschise portile pentru cei ce vor intr-adevar sa resimta un strop din Elixirul tineretii zeilor din Antica Elada. La restaurant grecesc Amvrosia intalniti adevarata arta culinara greceasca in diferite forme delicioase. Grecia este faimoasa pentru produsele de calitate si pentru gustul uimitor al mancarurilor. Scopul nostru este de a promova si de a raspandi “secretul gastronomiei grecesti” prin calitatea produselor, a gustulului unic grecesc, a sentimentului dornic de viata. Astfel am creat un coltisor de gradină in care cresc semete: salvie, busuioc, menta, cimbru, oregano pe care le folosim in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. Restaurantul grecesc Amvrosia evoca o parte din sentimentul „de acasa” al grecilor care locuiesc in Romania, dar si al celor care deapana cu melancolie amintirile de vacanta din unica si inegalabila Grecie.
In restaurantul cald cu multe decoratiuni si o atmosfera relaxanta, doamna Zisi Evanthia impreuna cu sotul si chef bucatarul, gatesc zi de zi mâncaruri traditionale delicioase. Toti cei care trec pragul se răsfata cu gusturi şi arome unice grecesti si de cele mai multe ori pleaca spunand ca mancarea este „mai buna ca la mama acasa”.
Situat pe malul lacului Pipera, Amvrosia este un restaurant de familie în care simplitatea și prospețimea primează, cu un meniu tradițional grecesc impecabil executat, indiferent că este vorba despre musaca, souvlaki sau pulpă de miel la cuptor. Caracatița proaspătă, marinată peste noapte, cu un gust ușor afumat datorită pregătirii pe grătar și aromată cu oregano și ulei de măsline merită o mențiune specială, la fel și ardeii Florinis cu brânză feta la cuptor, care ar putea să convertească pe oricine la vegetarianism. Cataiful aerat, cu textura crocantă și frișca naturală, este în sine un motiv de a reveni, la fel și lista bogată de vinuri grecești cărora li se adaugă şi vinuri româneşti adevărate
Meniu de degustare autentic grecesc:
- Aperitive reci: tzatziki, htipiti, tarama, salată, salată grecească
- Aperitive calde: chifteluțe, dovlecei cu sos de iaurt grecesc și mentă, bugiurdi, saganaki kefalotiri cu dulceață de roșii)
- Fel principal la alegere dintre: a. Kleftiko( Miel) sau b. Calamar umplut cu feta
- Desert: Kataif Ekmek
*Experiența este disponibilă la restaurant, oricând pe parcursul zilei, conform programului restaurantului, dar și cu livrare sau cu take-away [cu ridicare de la restaurant de către oaspete].
Pentru relaţii suplimentare, comenzi, rezervări, apelaţi la
0722 227 465
E-mail colorfull.full@gmail.com
In Bucureşti se mănâncă greceşte la Amvrosia
Drumul Bisericii, nr. 11, Pipera (zona Pipera)
Drumul Bisericii, nr. 11, Pipera (zona Pipera)
