Promovam  performanta  economica!
Editie electronica a publicatiei tiparite Top Business -  fondata 1993, Anul XXVII
nr.2 (889) Februarie 2019
Reproducerea oricarei imagini sau oricarui text din acest site se poate face doar cu acordul TopBusinessNews.
Potrivit art 206 Cod Penal responsabilitatea juridica apartine autorilor textelor publicate.
Vinurile Romaniei

Intinsa pe aproape 60 de km de la Arcesti pana la Ionesti, podgoria Dragasani  are o suprafata de

 

apoximativ 10.000 ha., amplasata pe terase si coline de o altitudine de 200-460 metri.


Centre viticole mai importante sunt la Mitrofani, Prundeni, Zavideni, Orlesti, Scundu, Ionesti, Zlatarei,

 

Stefanesti, Lungesti, Sutesti, Creteni, Gosoieni, Cepari, Amarasti, Fumureni, Usurei si bineinteles

 

Dragasani.


Exista unitati delimitate natural ca: Dealul Oltului, Colina, Dobrusa, consacrate producerii vinurilor cu

 

denumire de origine. Sortimentul vechi al podgoriei era compus din: Braghina, Cramposie si Gordan.

 

Soiurile Riesling italian si Pinot gris produc struguri din care se obtin vinuri albe de calitate superioara,

 

foarte fine.

Podgoria Dragasani,
un centru al viticulturii romanesti


de Diana DUMITRU

In podgoria Dragasani se  produc si vinuri aromate de inalta marca prin cultivarea soiurilor Tamiioasa alba de Dragasani, Muscat Ottonel si Sauvignon. Vinurile, mai putin reprezentate, in estul podgoriei se porduc dinCabernet Sauvignon si Pinot Noir. Dar vinurile rosii  au reusit extraordinar la Samburesti. Podgoria Samburesti, cu o suprafata de aproapte 2000 ha. a fost pana nu de mult inclusa in cea a Dragasanilor. Ea este renumita ca producatoare de vinuri rosii de inalta calitate, indeosebi Cabernet Sauvignon, intre care “Soare” produs de Vinarte din strugurii recoltati de pe varfurile stancoase ale dealurilor, varianta aristocratica a vinului foarte bun “Castel Bolovanu”, e deja un brand recunoscut international.

Sortimentele clasice la Samburesti sunt Pinot Noir din care se obtine un vin rosu, catifelat si Cabernet Sauvignon ce produce vinuri extractive, dure la gust, cand sunt tinere, si pline de nerv dupa o maturare de 2-3 ani. Se remarca si cultura soiului autohton Negru vartos  )denumirea generic Negru de Dragasani are variante, Vartosul fiiind virful) ca si tendintele de extindere a Merlotului.

Vinarte cu crama Samburesti, Casa Isarescu, Avincis, Casa de vinuri Iordache, Casa Sandu  cu crame la Dragasani au fost prezentate amplu in ultimii 20 de ani in Top Business si de vreo 8 ani inVinurile Romaniei.

In acest numar e randul Ceparilor.