Conform propriei prezentari, aventura AVINCIS a
inceput in 2007, cand Valeriu si Cristiana Stoica si-au
descoperit pasiunea pentru vin in timpul unei vizite la
casa din Dragasani a familiei Cristianei. Desi nici unul
nu parea sa aiba profil de podgorean
- amandoi conduc o
renumita societate de avocati din Bucuresti - au decis
sa restaureze casa copilariei Cristianei si sa refaca via
ramasa in paragina.
S-au pus astfel bazele proiectului de a restitui farmecul
de odinioara podgoriei din regiune, care cunoscuse
perioada sa de glorie la sfarsitul secolului al XIX-lea. In
2011, familia Stoica inaugura crama Avincis de la Vila
Dobrusa, asezata pe o colina mangaiata de soare,
asemenea podgoriilor renumite din Champagne,
Castilia, Chile si Napa Valley.
Noua crama, proiectata de arhitectul Alexandru
Beldiman, se remarca prin arhitectura moderna si
inedita si gazduieste evenimente exclusiviste si
degustari de vin.
Anual, a doua zi de Rusalii, aici se organizeaza o
reuniune de clasa, cu prezente aristocratice autentice,
comparabila, fara exagerare, cu manifestari culturale
asemanatoare din Franta sau Italia. In numarul viitor o
sa prezentam mai pe larg Picnicul AVINCIS care a avut
loc pe 17 iunie a.c. acum redand cateva fotografii si
mentionand ca evenimentul organizat de sotii Stoica
dar si cu implicarea profesionista a Andreei Micu, fiica
lor, cu vinuri de clasa asortate nu doar cu mancaruri
de clasa ci si cu muzica Alex Porro Band, cu artisti
locali din Dragasani, a atras peste 300 de pesonalitati
reale, multi specialisti din domeniul viticulturii si
vinificatiei. Vom detalia prezentarea mai cu seama din
perspectiva fortei Avincis, a domeniului viticol Dobrusa
de a fi o tinta cu adevarat europeana a turismului
enoviticol (D.D.)
Picnicul AVINCIS - un reper