• HOME

Spumoasa primavara care mai dureaza o luna va fi urmata de o vara

precoce.E bine si la mare, e bine si la munte, la Monte Carlo e ca la

Mamaia, la Vama Veche e ca nicaieri, la Costinesti nu mai e deloc ce-a

fost, la Sinaia e pe langa Peles, deci prin Romania Magica, la Poiana Brasov

e nitica Elvetie, Maramuresul si Bucovina sunt absolut dumnezeiesti, cum

doar la Valcea si prin Gorj se intampla, frumoasele orase transilvane

traiesc in anotimpul permanent al miracolului.                                   

Am ales o solutie pentru ca Top Business e aici acasa si prietenia celor

care scriu in publicatiile noastre e inevitabila.  Ce se intampla la

Restaurantul-Conac „Casa cu Nuci” tine si de arta si nu ma refer doar la

arta culinara, sommelieri etc, ci chiar la spectacole.                                               

E o arta in care sunt implicati si cei care stiu de ce se duc la o terasa sau o

gradina. Asa cum scriem si in revista „Piata de Arta”, mai ales ca aici am

crescut si o galerie de arta.                                                        

Dar aici se beau vinuri nu bune, ci foarte bune, asa cum scriem si in

revista „Vinurile Romaniei”. Nu puteam edita „Turismul Gastronomic” fara

sa identificam in Casa cu Nuci o destinatie de neignorat. Am prezentat

cateva dintre adevaratele sarbatori gastronomic dedicate unor bucatarii de

mare rafinament (italiana, frantuzeasca, germana, greceasca, ruseasca,

israeliana etc).                                                                               

E de tinut minte  ca, in zilele obisnuite, puteti manca pescarie, celebrele

coaste, preparate de pui, porc, berbecut si vita la gratar, mici ca pe vremuri.

Sunteti curiosi?